Medida atinge um lote da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos; fabricante já começou o recolhimento voluntário
A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) suspendeu nesta quarta-feira (28) a venda da linguiça de carne suína defumada da marca KF Embutidos. Um laudo de análise microbiológica encontrou a bactéria Listeria monocytogenes no lote 21/08/2026 do produto.
Além da venda, a agência suspendeu a fabricação, a distribuição, a propaganda e o consumo da linguiça desse lote.
De acordo com a Anvisa, a Fábrica de Embutidos Zanetti, responsável pelo produto, informou que já iniciou o recolhimento voluntário. Esse tipo de recolhimento é uma medida preventiva, adotada pela empresa e pelas demais empresas da cadeia de alimentos, para retirar rapidamente os lotes do mercado.
"Quando o alimento representa risco ou agravo à saúde do consumidor, o recolhimento é obrigatório", reforçou a agência. Quem tiver o produto do lote citado em casa não deve consumi-lo.
Fonte: Agência Brasil
Por: João Pedro de Carvalho Tozatto
0 Comentários