A Agência Nacional de Vigilância Sanitária (Anvisa) determinou a suspensão imediata da comercialização, distribuição e consumo do lote 180926 do queijo muçarela fatiado da marca Italy, fabricado pela Agroindústria Santo Anjo. A medida preventiva foi adotada após laudos laboratoriais identificarem a presença da bactéria Listeria monocytogenes no produto, levando a própria fabricante a comunicar o recolhimento voluntário.
Causadora da listeriose, a bactéria consegue sobreviver e se multiplicar mesmo sob refrigeração, provocando sintomas como febre, dores musculares, náuseas e diarreia. Embora pessoas saudáveis costumem apresentar quadros leves, a infecção oferece alto risco para gestantes, recém-nascidos, idosos e pacientes imunossuprimidos, podendo evoluir para meningite, sepse ou complicações graves na gravidez.
A orientação da agência reguladora é que os consumidores verifiquem a numeração impressa na embalagem e interrompam imediatamente o consumo caso possuam o lote 180926 em casa. Os clientes podem entrar em contato com o ponto de venda ou diretamente com o fabricante para solicitar a substituição ou o reembolso do produto.
Fonte: G1 Saúde
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